Marmelade verpacken
▶ Kurzbeschreibung
Beim Verpacken von Marmeladen und Konfitüren können wie bei fast allen anderen Produkten auch einige besondere Herausforderungen auftreten. Diese Produkte enthalten häufig Fruchtstücke oder -partikel und können als Lebensmittel nur begrenzt haltbar sein; außerdem ist eine hygienische Verpackung erforderlich.Während des Verpackungsprozessesbesteht nicht nur die Herausforderung darin, die Fruchtstücke in den Behälter zu füllen, sondern auch darin, zu verhindern, dass sie sich am Boden des Materialtanks absetzen.
▶ Verpackungsprozess
Normalerweise durchläuft die Marmeladenverpackung die folgenden Schritte: ① Flaschensortierung→ ② Flaschenabfüllung→ ③ Flaschenverschließung→ ④ Flaschenetikettierung→ ⑤ Flaschensortierung. Im Folgenden beschreibe ich die wichtigsten Produktionsschritte ausführlich.
▶ Schwierigkeiten beim Verpackungsprozess
Nun liste ich aus der Sicht meiner Kunden die Schwierigkeiten auf, die bei diesem Produktionsprozess auftreten.
①Maschinenmaterial: Ist Ihre Maschine lebensmittelecht?
②Marmelade mit Stückchen: Meine Marmelade enthält Stückchen. Verstopfen diese die Maschine beim Abfüllen?
③Marmelade mischen und erhitzen: Kann sie mit einer Rührvorrichtung ausgestattet werden, damit die Marmelade gleichmäßiger gerührt wird?
▶ Unsere Lösung
①Ja. Der Teil des Maschinengehäuses, der mit dem Produkt in Kontakt kommt, kann beim Abfüllen vonLebensmitteln wie Marmelade, Tomatenmark, Mayonnaise, Erdnussbutter und Honig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt werden.
②Beim Abfüllen von Marmelade oder Sauce mit Stückchen verwenden wir normalerweise eine Kolbenpumpen-Abfüllmaschine. Das Ventil dieser Art von Abfüllmaschine kann individuell angepasst werden. Wir können es größer auslegen, damit die Maschine beim Abfüllen nicht verstopft.
③Ja.Um den Geschmack von Marmelade oder einer anderen Sauce zu verbessern, kann die Abfüllmaschine mit einer Misch- und Heizvorrichtung ausgestattet werden, die die Marmelade oder andere Sauce vor dem Abfüllen mischt und erhitzt.
▶ Maschine empfehlen
Automatische Maschine zum Abfüllen, Verschließen und Etikettieren von Marmelade
Automatische Kolbenpumpen-Abfüllmaschine
Zum Abfüllen von Marmelade und ähnlichen Produkten wie Chilisauce und Schokoladensauce werden üblicherweise Kolbenpumpen-Abfüllmaschinen verwendet. Dieser Maschinentyp eignet sich besonders für dickflüssige Produkte und Produkte mit festen Bestandteilen, etwa Samen oder sogar Fruchtstücken. Wenn Marmelade zu zähflüssig ist, um durch die Abfüllmaschine zu fließen, erhitzen Hersteller sie, um ihre Viskosität zu verringern und den Durchfluss durch die Maschine zu ermöglichen. Daher muss die Abfüllmaschine über eine Heizfunktion verfügen. Beim Einfüllen des Füllguts in den Vorratsbehälter, um das Abfüllen zu erleichtern, entsteht ein weiteres Problem: Die festen Bestandteile setzen sich leicht am Boden des Behälters ab. Dadurch wird das Endprodukt ungleichmäßig abgefüllt und enthält keine frischen Fruchtstücke. Um dieses Problem zu lösen, muss die Kolbenpumpen-Abfüllmaschine auch über eine Rührfunktion verfügen. Die Kolbenpumpen-Abfüllmaschine von SUNHAN löst beide Probleme zuverlässig. Die Misch- und Heizfunktion lassen sich unabhängig voneinander steuern.
Verschließmaschine (für Twist-off- und Schraubverschlüsse)
Marmeladengläser sind auf dem Markt üblicherweise mit Twist-off- oder Schraubverschlüssen ausgestattet. Beide Verschlussarten haben ein gemeinsames Merkmal: Der Deckel hat wenige Gewindegänge, schließt aber dennoch zuverlässig. Die Verschließmaschine ZS-XG440D ist ideal für beide Verschlussarten. Die seitliche Klemmvorrichtung hält das Glas fest, verhindert, dass es sich dreht, und sorgt für einen stabilen, aufrechten Stand. Gleichzeitig dreht sich die Verschließkomponente, um die Gläser zu verschließen. Die Größe der Verschließkomponente kann an den Durchmesser des Verschlusses angepasst werden. Für ein zuverlässiges Verschließen verfügt diese Maschine üblicherweise über ein höheres Drehmoment.
Flaschenetikettiermaschine
Die LEtikettiermaschine für Marmelade erfordert wahrscheinlich keine besonderen Anpassungen. Marmeladenglas-Etiketten werden üblicherweise auf der Vorderseite der Behälter, auf der Vorder- und Rückseite der Behälter, oder rundum auf den Behälternangebracht. Diese Etikettiermaschine eignet sich zum Anbringen von Etiketten auf runden Flaschen und erfüllt Ihre Etikettieranforderungen.
▶ Unser Service
Nachdem wir alle Einzelheiten mit unseren Kunden abgestimmt haben, erstellen wir zur Orientierung die technische Zeichnung der Marmeladen-Abfülllinie, wie unten dargestellt.
Sobald wir die Marmeladen-Abfülllinie fertiggestellt haben, stellen wir Ihnen zum Gegenchecken ein Testvideo zur Verfügung. Sehen Sie sich dazu bitte das folgende Video an.
Wie bei jedem anderen Produkt können auch bei Marmeladen beim Einsatz automatischer Verpackungsmaschinen besondere Herausforderungen auftreten. Diese lassen sich leicht bewältigen, indem man die passende Verpackungsanlage für die spezifischen Eigenschaften dieser Produkte auswählt. Wenn Sie eine maßgeschneiderte Verpackungslösung benötigen, kontaktieren Sie uns bitte.